Produits du terroir angevin
- Lister Jaguar
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Produits du terroir angevin
Bonjour à tous ! Comme je sais que ce forum regorge d'angevins de tout le département, et que nombreux sont les amateurs de bonnes choses, je propose de lister ici les artisans, producteurs, de produits du terroir local. Que ce soit du fromage, du pain, du vin, de la bière, du cognac ou autre chose !
Je tiendrais ce premier post à jour avec catégorie, et avis des forumistes. Ainsi tout le monde ici pourra déguster de bonnes choses, tout en faisant vivre l'économie locale.
Etant récemment devenu amateur de bières (et notamment de bières non-pasteurisées), j'aurais aimé des avis sur les deux brasseries angevines que j'ai pu recenser jusque là : celle qui produit la Piautre et celle qui produit la Rombière. Et si vous en connaissez d'autres, n'hésitez pas !
Je tiendrais ce premier post à jour avec catégorie, et avis des forumistes. Ainsi tout le monde ici pourra déguster de bonnes choses, tout en faisant vivre l'économie locale.
Etant récemment devenu amateur de bières (et notamment de bières non-pasteurisées), j'aurais aimé des avis sur les deux brasseries angevines que j'ai pu recenser jusque là : celle qui produit la Piautre et celle qui produit la Rombière. Et si vous en connaissez d'autres, n'hésitez pas !
- Cisco
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Re: Produits du terroir angevin
Excellente idée ce topic, je m'en lèche les babines d'avance !
Suivez le compte Twitter du forum ! => https://twitter.com/SCO_1919
Re: Produits du terroir angevin
depuis une dizaine d'années voilà ce qui me manque
n'étant plus sur Angers
http://www.pate-aux-prunes.com/
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- lacouture.49
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Re: Produits du terroir angevin
si tu trouve des prunes , c'est très facile à faire , beaucoup d'angevins le font eux même
http://www.marmiton.org/recettes/recett ... 18521.aspx
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Début juin 2023 après 8 saisons en L1,notre SCO redescend en L2. Cela ne signifie pas forcement y mourir, certains clubs parviennent même à se pérenniser durablement dans l'anti chambre du foot français avec un budget équilibré!
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Re: Produits du terroir angevin
Très bonne idée ce topic.
Des produits du 49: les rillauds, mogettes, quernons d'ardoises, coteaux du layon, bonnezeau, Anjou rouge, saumur champigny....
Des produits du 49: les rillauds, mogettes, quernons d'ardoises, coteaux du layon, bonnezeau, Anjou rouge, saumur champigny....
- Lister Jaguar
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Re: Produits du terroir angevin
J'ai pu tremper les lèvres dans de la Piautre blanche, bière non pasteurisée aromatisée à la coriandre et aux écorces d'orange : un régal ! Très bonne bière de dégustation, passe merveilleusement bien en ce temps estival !
Par contre, j'aimerais connaître le prix à la boutique de l'usine, parce qu'en supermarché elle n'est pas donnée (2 euros 20)...
Si quelqu'un connaît l'adresse d'un bon producteur de fromage de chèvre cendré, je suis preneur
Par contre, j'aimerais connaître le prix à la boutique de l'usine, parce qu'en supermarché elle n'est pas donnée (2 euros 20)...
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- Cisco
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Re: Produits du terroir angevin
The Jaguar a écrit :
Si quelqu'un connaît l'adresse d'un bon producteur de fromage de chèvre cendré, je suis preneur
Alors moi aussi !
Il y en a de très bons dans le Poitou. j'y ai de la famille et on trouve de super producteurs locaux sur les marchés. Par contre je n'e connais pas en Anjou, enfin dans mon coin.
Sinon faudra que j'essaie d'aller faire un tour à la Brasserie de la Piautre, je crois que c'est pas très loin de chez moi.
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Re: Produits du terroir angevin
Cisco a écrit :The Jaguar a écrit :
Si quelqu'un connaît l'adresse d'un bon producteur de fromage de chèvre cendré, je suis preneur
Alors moi aussi !
Près de chez moi :
Ferme caprine de Maury - st georges sur layon
Cabri d'anjou - chemillé
- Tiwy
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Re: Produits du terroir angevin
The Jaguar a écrit :J'ai pu tremper les lèvres dans de la Piautre blanche, bière non pasteurisée aromatisée à la coriandre et aux écorces d'orange : un régal ! Très bonne bière de dégustation, passe merveilleusement bien en ce temps estival !
Par contre, j'aimerais connaître le prix à la boutique de l'usine, parce qu'en supermarché elle n'est pas donnée (2 euros 20)...
Si quelqu'un connaît l'adresse d'un bon producteur de fromage de chèvre cendré, je suis preneur
Oh nom de D., oui !!! Avec un filet d'huile d'olive 1ère pression à froid, un tour de sel de Guérande, un peu de poivre et un bon (c'est toujours mieux qu'un mauvais...) pain de campagne : jouissif ! Jean-Luc Petitrenaud si tu m'écoutes...
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J'adore Gilles Sunu, mais aussi Alicia Keys et Bruno Mars !
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Re: Produits du terroir angevin
Pour le bique, tu as aussi Jobard a la Picardie a Notre dame d Allencon (en plus , ils sont voisins d un tres bon viticulteur, Benoit Rocher), tel 02 41 54 10 87.
Maur y a St Georges est chouette egalement.
Ah les tresors du Layon .....
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Supporter des blanc et noir depuis 1985 !
Re: Produits du terroir angevin
The Jaguar a écrit :J'ai pu tremper les lèvres dans de la Piautre blanche, bière non pasteurisée aromatisée à la coriandre et aux écorces d'orange : un régal ! Très bonne bière de dégustation, passe merveilleusement bien en ce temps estival !
Par contre, j'aimerais connaître le prix à la boutique de l'usine, parce qu'en supermarché elle n'est pas donnée (2 euros 20)...
Si quelqu'un connaît l'adresse d'un bon producteur de fromage de chèvre cendré, je suis preneur
Le chèvre, c'est le Sud Touraine. Etpuis c'est tout.
Croaaaa!!!
- vince971
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Re: Produits du terroir angevin
Et les deux biques, on en ferait quoi ?
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- lacouture.49
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Re: Produits du terroir angevin
Début juin 2023 après 8 saisons en L1,notre SCO redescend en L2. Cela ne signifie pas forcement y mourir, certains clubs parviennent même à se pérenniser durablement dans l'anti chambre du foot français avec un budget équilibré!
Re: Produits du terroir angevin
juste a coté de chez moi, par contre on sort du 49
http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/pay ... rettyPhoto, fromages de chevres,
et tres bonne idée le topic
http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/pay ... rettyPhoto, fromages de chevres,
et tres bonne idée le topic
.
Re: Produits du terroir angevin
les rillauds, les bons rillauds
la fête de la saint gilles à bauné (49) existe toujours ?
un bon souvenir.....
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"Chantons pour le sport ! D'un cœur joyeux, chantons l’essor de la jeunesse Qui se moquant de la gloire Vole vers la victoire......"
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Re: Produits du terroir angevin
SCO56 a écrit :la fête de la saint gilles à bauné (49) existe toujours ?
Bien sûr.
Quand le gouvernement viole les droits du peuple, l'insurrection est (...) le plus sacré des droits et le plus indispensable des devoirs. (art. 35 Constitution 1793)
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